川菜走俏，新式“川派餐饮”领先全国
中国川菜，这道历史悠久的菜系，如今已经成为了中国最受欢迎的菜系之一。其丰富的口味与独特的风格，使得川菜在国内外广受欢迎，也成为了四川的一张名片。
四川政府与企业紧密合作，抓住这一有利机遇，加大川菜在国内市场的扩张力度。据统计，截至今年4月份，川菜餐饮门店数量已超过32万家，遥遥领先于其他菜系。这足以证明川菜在中国餐饮市场中的重要地位。
在各大菜系的竞争中，川菜的平均覆盖率高达98.6%，稳居全国前列。今年1月至5月，四川省内的餐饮收入达到了1363.7亿元，增长率高达12.8%，这一数据充分反映了四川省的良好消费形势。
四川政府为了进一步推广川菜品牌，积极推进“川派餐饮”的发展，先后推出了《四川省促进川菜走出去三年行动计划》和《四川省川派餐饮服务业培育方案》。这些政策措施的推出，为川菜的持续发展提供了强有力的支持。
川菜凭借其独特的风味和口味，始终在中国菜系中名列前茅。互联网平台上，川菜的相关话题点击量高达数十亿次，这也充分证明了川菜的影响力。同时，川菜的推荐率远高于其他菜系，约占总推荐比例的四分之一。
为了确保川菜的持续繁荣发展，四川建立了一系列的餐饮创新发展平台和省级平台，如“天府三名”品牌培育工程，设立了多项行业标准，为川菜的可持续发展铺平了道路。此外，川菜还获得了米其林的认可，在全球范围内享有美誉。
四川通过多项政策措施，持续推动川菜产业的发展，积极开展各类餐饮活动，推广川菜文化。无论是文化氛围、市场潜力还是服务质量，四川都走在了前列。未来，四川将继续发展壮大川菜这一民族品牌，为中国的餐饮文化书写更加辉煌的篇章。
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